Картофена крем супа

Нужни са Ви:
  •  3-4 картофа,лук,моркови,подправки на вкус,вода(вместо вода ако използвате бульон от сварено месо става по-вкусно),1 жълтък,2 с.л. кисело мляко

  • стоплете водата(бульона от свареното месо)
  • добавете нарязаните на кубчета картофи,моркови и лук
  • добавете подправки на вкус
  • оставете да врят до готовност
  • през това време си пригответе застройка от 1 жълтък с 2 с.л. кисело мляко и малко сол
  • изключете котлона,махнете тенджерата,добавете застройката
  • още горещо пасирайте с пасатор 

Коментари