Магически кюфтенца

Продукти:

• 800 мл доматено пюре
• 600 гр кайма
• 6 яйца
• 150 гр кашкавал
• сол,захар,черен пипер

Начин на приготвяне:

    

  Яйцата се сваряват във вода.Обелват се и се покриват с кайма(получава се едно голямо кюфте).Готовите "магически" кюфтета се нареждат в тава намазана с олио и се пекат в загрята фурна.През това време се приготвя доматения сос.В удобен съд се сипва пюрето,добавят се подправките с малко олио и настъргания кашкавал.Съдът се слага върху котлона на среден огън за около 15-20 минути докато се разтопи добре кашкавала.Залива се върху готовите "магически" кюфтета,прибира се отново във фурната за около 10 минутки.